Húsos rétes

Hozzávalók 4 réteshez:

• 1 cs réteslap (8 lapos)
• 20 dkg szeletelt sonka, bármilyen felvágott
• 10 dkg reszelt sajt
• sűrített paradicsom vagy ketchup
• gomba vagy kukorica

• 1 tojás a tetejére kenéshez 

Kiterítem a réteslapokat kettesével, megkenem sűrített paradicsommal, ráhelyezem a szeletelt felvágottat úgy, hogy a szélére ne kerüljön, mert kifolyik vagy túl sok lesz a töltelék és a rétestészta hamar elszakad. Sajtból, kukoricából és gombából is csak keveset teszek bele, hogy könnyen fel lehessen tekerni. Kivajazott tepsibe helyezem őket és 1 felvert tojással megkenem a tetejüket. Pirulásig sütöm 180 fokon. Szeletelve tálalom, mint a rétest. Finom, gyors vacsora :)

Megjegyzésem:

Vigyázzunk a bele rakott mennyiséggel, nem kell sokat rakni semmiből, mert kifolyik vagy túl tömény lesz! 3-4 lapot is lehet használni egy tekercshez. Bármilyen szósszal, ketchuppal kínálhatjuk.

Pontozásom 3-as skálán: 3.

Jó étvágyat! :)