2014. május 2., péntek

Tonhalas tészta


Hozzávalók 2 személyre:
  • 1 konzerv tonhal
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 dl tej és 2 ek tejföl vagy 3 dl főzőtejszín
  • 1 ek majonéz
  • só, bors ízlés szerint
  • tárkony vagy bazsalikom vagy majoranna
  • sonka vagy kukorica vagy gomba vagy olívabogyó kis karikákra vágva
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg tészta
A hagymát felkockázom és a tonhal leöntött olajában üvegesre párolom. Hozzáadom a tonhalat, majd a kukoricát (vagy sonkát vagy gombát vagy olívabogyót), majd a tejföllel összekevert tejet (vagy tejszín) és a majonézt. Befűszerezem és készre főzöm néhány perc alatt, amíg nem forr. Tésztával és reszelt sajttal tálalom.

Megjegyzésem:
Nagyon gyors és könnyű étel.

Pontozásom 3-as skálán: 2.

Jó étvágyat! :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése