Kukorica-krémleves

Hozzávalók (4 adag):
25 dkg morzsolt csemegekukorica
1 ek étolaj
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 púpos ek tejföl
Só
Bors
Ételízesítő
Curry
(Erős Pista)
1 liter víz
A hagymát és fokhagymát felaprítom és kevés olajon megdinsztelem. Hozzáadom a kukoricát és a fűszereket,  majd felöntöm 1 liter vízzel. KB 10 percig főzöm. Amikor puha a kukorica,  hozzáadom a tejfölt és botmixerrel turmixolom. Ha szükséges, higítok rajta, újra felforralom és kész is van.
Levesgyönggyel vagy pirított kenyérrel, esetleg reszelt sajttal tálalom.

Megjegyzésem :
Ez egy kissé különleges receptnek mondható, nekem sem a kedvencem, de néha jól esik 1 tányérral. :)
Értékelés: 3/2

Jó étvágyat! 😊