2017. november 1., szerda

Mini csokitorta

Hozzávalók 18 cm-es tortaformához:
4 tojás
1 csip.só
200 g csokoládé (ét, tej vagy fehér)
A tojásokat kettéválasztom. A fehérjét a csipet sóval kemény habbá verem. A csokit gőz fölött megolvasztom, majd levéve hozzáadom a tojássárgákat és óvatosan, apránként hozzákeverem fakanállal a habot is. Sütőpapírral bélelt tortaformába 30 perc alatt 170 fokon megsütöm.

Megjegyzésem:
Hamar elkészül. Jó tömény csokitorta.
Csoki-imádóknak! 😉

Jó étvágyat!😊

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése