Citromos csirkeraguleves

Hozzávalók 2 főre:

• 20 dkg csirkemell
• 1 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 10 dkg zöldborsó
• 1 citrom
• 1 dl főzőtejszín/tej+liszt
• 1 ek margarin
• só, bors, tárkony, tejföl

Vajon megpirítom a húst, majd hozzáadom a zöldségeket. Sózom, borsozom és felöntöm vízzel. Amikor a hús megpuhult, belefacsarok egy kis citrom levét, majd egy picit reszelek a héjából is. Hozzáadom a főzőtejszínt, hozzáforralom és citromkarikával tálalom.

Megjegyzésem:

Egyik karácsonyra főztem ezt a levest, de egy hétvégi ebédhez is nagyon finom!

Pontozásom 3-as skálán: 3.

Jó étvágyat! :)