2021. március 8., hétfő

Mogyoróvajas keksz

Imádjuk a kekszeket. Nyertem egyszer egy nagy doboz (földi) mogyoróvajat. Felbontottuk, de kenyérre kenve elég töménynek éreztük, ezért keksszel próbálkoztunk. Így viszont ízlett mindenkinek. :) 


Hozzávalók:
1 tojás
10 dkg cukor
15 dkg puha vaj
15 dkg mogyoróvaj
1 tk vanília aroma
25 dkg liszt
fél tk sütőpor
1 csipetnyi só

Az összes hozzávalót egy tálba kimérem és összekeverem fakanállal. Vizes kézzel golyókat formálok és a tenyeremben összelapítom, majd sütőpapíros tepsire helyezem őket. 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütöm, amíg a széle pirulni kezd.

 

Megjegyzésem
Ha nagyon ragad a tészta, érdemes legalább 1 órára, folpackba csomagolva hűtőbe tenni és utána dolgozni vele. 
Értékelésem: Szeretem a földi mogyorót, de azért ez mégis más így. Kekszként ízlett, a gyerekeknek is, de azért mégis érdekes az íze. ;) 

Készítsd el te is!
Süssünk-főzzünk együtt! ;)

Kövess a közösségi oldalakon is, ahol nem csak receptek, hanem nagyon hasznos konyhai trükkök, tippek is vannak! Iratkozz fel BLOG-értesítőmre, ahol elsőként kapsz értesítést az új receptekről és további tippeket is kapsz, valamint érdekességekről is olvashatsz! KATT IDE!

Facebook: Kate receptes blogja

Instagram: kate.receptek  #katereceptesblogja

Facebook gasztro-csoport: Receptek Tudatos Gasztro Csoportja


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése