Hozzávalók (5-6 adag):
5 tojás
só, bors, petrezselyem (tetszőleges fűszerek)
10 dkg kockára vágott sonka
fél cs. sütőpor
10 dkg liszt
5 dkg reszelt sajt
(10 dkg fetasajt)
Egyéb extra feltétek lehetnek: kápia paprika, kukorica, borsó, hagyma, gomba...
Kevés olaj a sütéshez.
A tojásokat felverem egy tálban, hozzákeverem a fűszereket és a sütőporos lisztet, végül a reszelt sajtot és a zöldségeket is.
Egy serpenyőben felmelegítek kevés olajat és belekanalazva kisütöm mindkét oldalát (mint az amerikai palacsintát). Salátával, esetleg szószokkal tálalom. Kiváló reggeli/vacsora.
Megjegyzésem:
Nagyon gyorsan elkészíthető reggeli-vacsoraként. Sokféleképpen variálható a hozzáadható zöldségek miatt.
Jó étvágyat hozzá! :)
Kövess a közösségi oldalakon is!
Facebook: Kate receptes blogja
Instagram: kate.receptek #katereceptesblogja
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése