Örült is, amikor hazaért és látta.... :D
2 tojás
fél bögre cukor
1 van.cukor
1 csipet só
1 bögre liszt
1 cs. sütőpor
1 tk. ő. fahéj
1 bögre tej
1/4 bögre olaj
1 bögre darált dió (vagy kis darabokra vágott)
1 marék mazsola
A tojásokat és cukrokat habosra keverem 1 csipet sóval. Hozzáadom a lisztet, sütőport, fahéjat majd a tejet, olajat és végül a diót. Jól kikeverem a tésztáját és fakanállal még a mazsolát is belekeverem. Kivajazok egy közepes méretű tepsit és beleöntöm az egészet. 180 fokon, hőlégkeveréses üzemmódban 20-25 perc alatt készre sütöm. Még melegen megkenem a tetejét vékonyan baracklekvárral. Langyosan vagy teljesen kihűlve szeletelem.
Eredeti recept 3/4 bögre cukrot ír, ízlés szerint adhatjuk hozzá. Egyszerű, gyorsan elkészíthetjük, gyümölcsöket is dobálhatunk bele... Nekem egy kicsit snassz... Nem igazán szeretem a túl diós és szárazabb sütiket, DE hogy jobb legyen, tejjel, lekvárral, pudinggal vagy akár fagyival is kipróbálhatjuk! ;)
Értékelés: 3/2,5. Egész jó.
Jó étvágyat! :)
Facebook: Kate receptes blogja
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése