2017. szeptember 19., kedd

Gyümölcsös tejföl-torta sütés nélkül


Hozzávalók (26cm tortaformához):
3 nagy doboz tejföl (450g)
10 ek cukor
2 cs vaníliás cukor
Fél kg kör háztartási keksz
Gyümölcs (kb. 3-4 körte,fél kg)
1 cs tortazselé (víz+cukor?)
A tejfölt a cukrokkal összekeverem egy nagy keverőtálba. A tortaformába váltakozva rakom a kekszet és a tejfölös krémet. A tetejére krém kerül. Hűtőbe teszem 1 órára.
A gyümölcsöket megtisztítom, magháztalanítom és felszeletelem, végül a torta tetejére rendezem. Visszarakom a hűtőbe, amíg elkészítem a tortazselét a csomagoláson leírtak szerint. Kicsit hagyom hűlni és egy kanál segítségével a tortára öntöm.
Még 3-4 órára vagy akár egy éjszakára is visszarakom a hűtőbe. Szeletelve tálalom.


Megjegyzésem:
Bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük.
3-3 sor lett a kekszből és a krémből is. Nem kellett felhasználnom a fél kg kekszet, kB 300 g kellett hozzá.
Én a tortaforma aljába sütőpapírt is tettem,hogy ne a forma alját vágjuk szeleteléskor,de ez nem szükséges.
Talán kicsit tömény, túl krémes, de egész finom.
Pontozásom: 3-ból 2,5.

Jó étvágyat! 😊 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése