2017. május 22., hétfő

Cukormentes gyümölcsös mini amerikai (baba)palacsinta

Hozzávalók:
1 tojás
kb. 1 bögre liszt
1 alma
víz
pici sütőpor
1 kk. olaj
Az almát meghámozom és a magházát is kivágom. Turmixgépbe annyi vízzel leturmixolom, ami éppen ellepi. Hozzáadom a tojást, lisztet, sütőport és az olajat és összekeverem. Ha szükséges liszttel vagy vízzel sűrítem vagy hígítom, hogy megfelelő állagú palacsintatésztát kapjak.
Egy serpenyőben, kevés olajra kanalazva kis palacsintákat sütök, mindkét oldalát sütve! 
Ízlés szerint tálalom lekvárral, kakaóporral, fahéjjal....
Megjegyzésem:
Gyorsan elkészíthető és finom, cukormentes palacsinta. 
Babának tojássárgájával 8 hótól, egész tojással 11 hótól adható, és még attól függ, hogy darabosat elfogad-e! 

Pontozásom 3-as skálán: 3.

Jó étvágyat! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése