2016. szeptember 19., hétfő

Túrós tallér (már 11 hónapos babának is)

Hozzávalók (4 adag):
25 dkg túró
2 tojás
3 ek liszt
3 ek apró szemű zabpehely
10-15 dkg reszelt trappista sajt
1 mk só
Extrák: bacon, kukorica, hagyma...
A sajt kivételével a hozzávalókat összekeverem és sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazom, majd a halmokat villával lenyomkodom. Hagyjunk köztük helyet, a lapítás miatt, ill. sütés közben is kicsit szétlapul még. Tetejére bacont és reszelt sajtot szórok. 180 fokos sütőben 15 percig sütöm, amíg megpirul a teteje.
Megjegyzésem:
Vigyázat! Hamar elfogy! Nagyon finom! :)

Babaverzió: elhagyjuk a sót és a bacont, ill. trappista sajt helyett mozzarella sajt-snack karikákat raktam a tetejére. 8 hónapos kortól is adható, ha tojásfehérje nélkül készítjük el. Ebben az esetben, ha túl sűrű lenne a massza, egy kevéske vízzel hígíthatunk rajta.

Pontozásom 3-as skálán: 2.

Jó étvágyat! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése