Rizses csoki tejpor nélkül

A rizses csokit mindig azért húztam elkészíteni, mert tejpor hiányában voltam (nem lehet kapni mindenhol, vagy nem jó helyen keresem?!). De végre van egy recept, amihez nem kell! :)

Hozzávalók:
20 dkg vaj
12 dkg cukor
2 tojás
1 csomag csokis puding
2 ek kakaópor
10 dkg puffasztott rizs
plussz: mazsola, dió, egy kis rum
A vajat felolvasztom egy tálba gőz fölött belekeverve a tojást, pudingport és kakaóport. Amikor felolvadt és az egész egynemű, akkor leveszem és belekeverem a puffasztott rizst, esetleg mazsolát és kis darabokban a diót is.
Folpackba öntve és csomagolva, formába helyezve hagyom hűlni, majd hűtőbe rakva egy éjszakára (vagy néhány órára) hagyom megdermedni. Szeletelve fogyasztjuk.

Megjegyzésem:
Ugyanezzel a recepttel készíthetünk keksz-szalámit (hideg kutya), csak a puffasztott rizs helyett 20 dkg tördelt háztartási kekszet keverünk bele. Rakhatunk bele mazsolát is :)
Értékelésem: 3/3, Jó!

Készítsd el te is! ;)

Kövess a közösségi oldalakon is, ahol egyéb #instantrecept is felkerül, ami ide nem!

Facebook: Kate receptes blogja

Instagram: @kate.receptek  #katereceptesblogja