2018. május 30., szerda

Tejfölös-majonézes vegyes saláta

Hozzávalók (4-5 adag):
Szósz:
2,5 dl tejföl
4 ek majonéz
só, bors, borsikafű
ízlés szerint citromlé (elhagyható)
Zöldségek:
fél fej jégsaláta
2 db paprika
2 db újhagyma
4 db retek
3 marék fagyasztott kukorica
3 db krumpli
A szósz hozzávalóit egy kis tálba összekeverem. Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel vagy tejjel hígíthatjuk.
A kukoricát és a krumplit megfőzöm és lehűtöm. A többi zöldséget tetszés szerint kisebb darabokra vágom. Egy nagy tálba összekeverem az összes zöldséget, majd beleöntöm a szószt és azzal is jól elkeverem. Köretként, de magában is nagyon finom vitaminbomba.

Megjegyzésem:
Ezt a köretet a Sajtos-brokkolis pulykacombfiléhez készítettem.
A zöldségeket tetszés szerint válogathatjuk össze: paradicsom, kápiapaprika, vörös-lilahagyma... stb.
Értékelésem: 3/3.

Jó étvágyat! :)
Facebook: Kate receptes blogja
Instagram: kate.receptek  #katereceptesblogja

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése