6 db tojás
5 ek cukor
1 cs van cukor
1 csipet só
400g liszt
1 liter tej
A tojásokat, cukrokat a csipet sóval habosra keverem, majd a lisztet és tejet felváltva, apránként, keverés közben adom hozzá.
Kivajazott, lisztezett (közepes) tepsibe öntöm és 180 fokon kB 1 órát sütöm.
1 cs puding a szokásos módon elkészítem és hagyom kicsit hűlni, majd a formára vagy kockára vágott sütire csurgatom.
A sütit szeletelhetjük, formákra vághatjuk és pudinggal, gyümölccsel kínáljuk.
Másik alkalommal:
Elég híg tésztát kapunk, de nem kell megijedni, ennyi idő alatt megdermed, összeáll szépen.
A meggyet belerakhatjuk a tésztába is, vagy díszítésként. Más gyümölcsöt is használhatunk.
Pontozásom 3-as skálán: 2,5.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése