2 kicsi vagy 1 nagy doboz gyümölcsjoghurt
2 bögre liszt
fél cs sütőpor
1,5 bögre cukor
3 tojás
1 dl olaj
1 cs vaníliás cukor
1 citrom héja vagy egy kis citromlé
1 csipet só
+ esetleg gyümölcsdarabok
A tészta hozzávalóit jól kikeverem csomómentesre. Ha gyümölcsöt is rakok bele, akkor azt fakanállal keverem el. Kivajazott és lisztezett tepsibe öntöm a masszát és 20-25 percig sütöm 180 fokos sütőben. Tűpróbával ellenőrzöm, ill. hagyom a tetejét is kicsit barnulni. Porcukorral meghintve tálalom.
Megjegyzésem:
Könnyű és puha sütemény lesz, a joghurt gyümölcsös íze pedig nagyon jól kiérezhető. Finom és hamar elkészíthető. Én most banánt raktam bele, illetve erdei gyümölcsös joghurtot. Csokimázat is önthetünk a tetejére.
Pontozásom 3-as skálán: 2.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése