2025. október 29., szerda

Temetős süti recept

Gyerekeknek készítettük ezt a sütit egy kis Halloweeni barátnős bulira. Addig ették, amíg el nem fogyott :) 

Piskótához 23×40 cm-es tepsihez:

4 db tojás
1 bögre cukor
1 bögre tej vagy joghurt
½ bögre olaj vagy 3 ek olvasztott sertészsír
2 bögre liszt
1 csomag sütőpor

Zöld ételfesték (amíg szép élénk színt kapsz)

Kikeverem az egészet simára, majd 180°C-on 20–25 percig sütöm, amíg tűpróbánál nem ragad. 



Tetejére:
kb. 300–350 g piros lekvár (eper, málna vagy meggy)
FONTOS:  Szobahőmérsékleten kend rá, ne melegen, mert a piskóta törhet!

Piskótamorzsa:
A zöld piskóta szélét vagy levágott darabokat morzsold össze kézzel vagy aprítógépben. 
Keverd el 1–2 evőkanál kakaóporral és kevés porcukorral, hogy sötét „föld” színe legyen.


Összeállítás:

A kihűlt zöld piskótát emeld át egy tálcára, kend meg a lekvárral.
Szeleteld téglalap alakú „sírokra”, de hagyd is még egyben.
A tetejére hintsd rá a kakaós kekszmorzsát, finoman nyomkodd rá.


Díszítés:
- halloweeni dekorcukorral (szellem, csont, denevér, halálfej)
- a álló sírkő: szellem chips



Megjegyzésem:

Én a piskóta tetejéből vágtam le, mert nem volt egyenes, így azt morzsoltuk szét és lett a morzsás teteje. Házi eperlekvárral kentem meg, de csak miután teljesen kihűlt és levágtam egyenesre a tetejét.

Maga a piskóta nem túl édes, de így lekvárral megkenve pont jó. Szerintem ez egy jól sikerült, finom sütemény. :)

És ez mellé még a sós ropis kukacokat sütöttük:



Készítsd el te is! 


Süssünk-főzzünk együtt! ;) 

Jó étvágyat!

Találkozzunk közösségi oldalaimon is!

Facebook: Kate receptes blogja
Instagram: @kate.receptek  #katereceptesblogja