Hozzávalók 2 fő részére:
25 dkg túró
1 tojás
2 ek liszt
2 ek búzadara
zsemlemorzsa
vaj/olaj
Összekeverem a túrót, tojást, majd a lisztet, búzadarát. Villával áttöröm és pihentetem, amíg megpirítom a zsemlemorzsát olajon/vajon. Vizes kézzel gombócokat formázok, majd lobogó forró, enyhén sós vízben főzöm, amíg a gombócok a felszínre jönnek. Cukros tejföllel kínálom.
Bármikor hamar elkészíthető, gyors, finom, egyszerű étel.Ajánlom egy laktatós leves mellé.
Pontozásom 3-as skálán: 3.
Jó étvágyat! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése